鮮花 / 牛糞

高鐵這東西真的也算是有好有壞，從台北到台南很快就到了有點超乎我的想像。問題是台北跟台南的生活習慣不太一樣，我又是搭一大清早6:30的車，迷迷糊糊到了台南出了高鐵站還不覺的，坐了交通車到市區就發現“吃早餐的人好多”、“講的話怎麼聽不太懂”。

在台北看到的是買早餐，不太有機會看到哪個早餐店真的坐很多人在吃，更難見到還有客人跟早餐店老板店員在閒話家常的。我們一路找到觀光護照上促銷的便宜租機車店，問了一下機車怎麼租就覺的怎麼好像收音機沒調好頻道 “有聽沒有懂”。

自去年底老爸走後，家逢巨變失去了家人精神上的支柱，雖然對實際的生活沒有太大的影響，但還是覺的對我心境上的改變也是蠻大的。“想要有個家了”就只是簡單的一個念頭，雖然以前心理上也並不排斥、也有過機會，只能說當自己意志沒那麼堅定時遇到困難挫折就容易退縮放棄，所以每一次失敗不能成事的原因也就五花八門了。

觀察比較了身邊一些案例，能順利成家、平安撐過結婚這一個關卡邁入人生下一個階段生活的人，得到家人朋友的幫忙是必不可少的。

趁著拍完婚紗後的週末，乾脆卯起來就帶著布丁去台南一趟。古蹟加上小吃，原來布丁還沒有過深入瞭解台南的經驗。這府城印像已經和我當年在這邊打混時已經都完全不一樣了，有好有壞：小吃的風味大不如前了，也可能是再到府城已經是單純的過客身份，沒有時間和心情能仔細的品味小吃裡的文化精神，只吃到老店的傲慢。古蹟指標旅遊方面的工具比以前方便許多，租個機車帶著簡單的地圖兩三天內訪遍了大小古蹟，也將老台南的印像介紹給布丁滿足了人文部份的期待。

整體來說台南一行的兩個目的：“帶布丁逛古蹟、帶布丁卯起來吃”，也算圓滿達成。行前規劃時買了一本台南觀光護照，它的好處是平日可以抵一夜的住宿(很多家旅館，高級的需要補差額)，還有古蹟門票和數不清的小吃抵用券。光是住宿券和古蹟門票這兩部份就物超所值了，在路上還逛去小吃店換了幾個伴手禮。這一本台南觀光護照從一開始就帶給我對台南的好印像了。

很多人都吃過蔥油餅，應該也有不少人喜歡吃。小時候家裡是賣饅頭的，經常當我放學回家時，媽媽也做了一天的生意累的不想動了，於是我聰明的媽媽後來變成傍晚都會留一塊麵團在麵板上.. 隨便我愛吃什麼自己做！所以蔥油餅就是我第一個學的麵食了。

其實做麵食也不難，套句我們老張家不傳之祕的祖訓：“太軟了加麵、太硬了加水，加到沒麵了就再更多加些水；做麵糊疙瘩吧！”。這一切的一切都只不過是在麵粉和水之間所發生的一些事，這也才兩個變數的互相配比變化。雖然隔了20年沒做了，我還是閒閒沒事幹再給它加個變數“如果沒有油會怎麼樣？”。先說結論好了，“蔥油餅”顧名思義就是要先有個用“蔥”做的餅，然後要用油去煎它，這樣才能叫做蔥油餅。所以沒有油的話只能說它是乾烙的蔥餅，並不是蔥油餅.. (我是白吃、我是笨蛋 .. 我吃飽了太閒..)

扣薪逼迫小姐性交易 2喇叭店被抄

〔記者余瑞仁、沈繼昌／桃園報導〕桃園縣楊梅鎮知名的「喇叭店」皇家、金堡酒店，被女公關檢舉剋扣薪資逼迫小姐從事性交易，黑道也介入圍事控制不聽話的小姐；案經檢調半年蒐證，桃園地檢署昨天凌晨指揮調查幹員突擊搜索，帶回負責人莊春富與酒店幹部等7人究辦。

前陣子因為先父往生之故，在進行很多的儀式同時心裡也同時有著小小疑問。阿彌陀佛到底是什麼東西？ 為什麼大家嘴裡一直念也沒人知道念的這句是什麼？ 那念了能幹嘛用也不知道，大家都只知道好像念佛就一定要念阿彌陀佛？現在所有事情都告一段落之後，也比較有空來查一下對這些文化的一些背景知識。寫這一篇也暗合了佛渡有緣人的意境。

原來阿彌陀佛是也一個修行成佛得印正道的大佛，找了很多資料原來阿彌陀佛是爸爸、觀世音菩薩是哥哥弟弟比較沒聽過是大勢至菩薩。阿彌陀佛發大願創立一個西方極樂世界並且讓人不用消業只需口稱佛號就能接引西方進入極樂。文章從“阿彌陀佛和他的極樂世界 - 陳義孝居士著”這邊節錄出來，內容頗多真的看完的十方大德可以留個言討論一下。

一早到公司上班，照例每天固定的動作開電腦喝咖啡.. 打開每天會巡的幾個網頁，突然咖啡差點噴出來。這是什麼鬼？！

[091210-補充：] 經過大家關心，居然爬到第四名了！

記得是在二專畢業之前的最後一年，當時為了趕時髦為了彰顯我的身份地位去辦的花旗銀行信用卡。在那個年代事實上也沒幾個地方可以刷卡的，還記得只有在員工旅遊去普吉島用過一次，跟老爸回山東在香港轉機用過一次。後來信用卡這種東西變成滿街都在推銷，去逛個夜市都能因為它送的禮物而辦好幾張的狀況下，因為它堅持要收卡費我就決定不想用它了。直接繳清剪卡，跟它再也沒有瓜葛。

印像中每隔個三五年就會收到這麼一張通知單，每次都當它是詐騙集團的通知。每次都順手就丟一邊從來也不會真的想去跟它連絡，才76塊? 是你瘋了還是我神經病? 就這麼瞧不起我..

因為父親的突然去逝，讓遠在美國的姐姐原本的返台省親度假變成了奔喪。想父親這一代人的無奈和辛苦，怹最後能安詳的在夢中離去也是難得的，沒有讓怹自己多磨難也沒有多給我們勞苦。在家裡也沒什麼親戚朋友的情況下，透過哥哥的友人幫忙簡單的走完了該有儀式和流程，送父親走完最後一段並安置在金山的塔中，不知道他會不會隔海遠望山東? 逝者已矣，懷著不捨和敬意希望怹下一個人生會更好。

在忙完了所有流程後的這天，老媽依著習慣每天操心著全家老小吃飯問題尤其是兩個寶貝孫子，下午突然想到包個水餃吧！家裡有她種的韭菜再兌上些肉和蝦仁就可以包了。想到在以前父親經常會帶著我們全家一起包水餃的場景，家中經常會包了很多的水餃分裝後放在冰箱冷藏著，隨時肚子餓了或老媽不想煮飯時冰箱裡隨時都有著老爸的愛心做後盾。我就和姐姐說透過媽的手把爸爸的味道帶去美國吧? 我幫妳拍照做個筆記。

本來想寫聖經的“創世紀”，覺的內容太多了寫不完。改從網路上收集一些米開朗基羅的創世紀壁畫，這篇全文由網路拷貝的，創世紀的故事在聖經裡，你們找時間自己慢慢去看。

梵蒂岡博物館是藝術的殿堂，這裡最為著名的是西斯廷教堂。就教堂本身來說，西斯廷的規模遠不能與近在咫尺的聖彼得大教堂相比，也難與歐洲其它一些有名的教堂相論，但是，西斯廷的名氣卻是其它教堂不能相比的。因為它的天頂畫出自米開朗基羅之手。提到歐洲文藝復興三傑之一的米開朗基羅（Michelangelo，1475-1564）的繪畫成就，就不能不提到他的這幅《創世紀》天頂壁畫。米開朗基羅在這裡不僅創造了他的奇蹟，而且也創造了世界藝術史上的奇蹟。

打從娘胎出來後，每個人應該都是差不多的過程。當你能與人溝通之後就被送去學習生活的規矩，圍著個兜兜學著怎麼吃飯喝湯，寫字要用右手、聽別人講話要看著對方的眼睛。之後所有的教育就圍繞在要你立大志、做大事、建大功、成大業，也只有這樣人生才有價值、才能贏得尊重，你也才能立足在主流社會的中心地位。

佛菩薩來到人間皆有其本願，阿彌陀佛發四十八大願，累生累世恆長不變；釋迦牟尼佛發無始大願──倒駕慈航度眾生。你的志願是什麼? 你會立的志、發的願端看你所見到的視野會落在哪裡。人的視野會落在他所關心的地方，因為每天進出家門發的志願便是希望社區和諧乾淨，因為在醫院工作就發誓要治好所有的病人，寫程式的人就發願要全天下所有的電腦白吃都死光光。或許在你人生已經開始在run了之後所立的志、發的願會因為你的工作和行為所影響，有人思考過當你才剛學會怎麼才能不尿床、怎麼和人相處生活時你的人生志和心願又應該怎麼發展?

又是一個週末夜，最近玩燒烤真的是玩上癮了。但今次的主題不一樣，因為早上去7-11老板娘給我一張今年秋蟹開賣的DM，我每年的一點小心事就又被它勾的心癢癢了。下班後晚上去了趟學校找老師Meeting，今年“又”要開工寫論文了，被他虧了半天我的心也沒聽多少進去，確認了還是去年的老題目不變我的心就飛到大潤發去了。呵~

本想今晚就一個人泡個茶隨便烤條魚來吃就挺美的，結果又看到跟我有不共戴天仇恨的大塊牛肉。結果.. 結果今天的夜宵變成無骨牛小排x1、菲力x1、養殖的鱸魚x1和一條法國麵包及強蒜味大蒜醬。開車後越想越覺的一個人吃好像有點良心不安，我都要戒口了怎麼一買又一堆的。於是call了S大來吃(上次拿了他贊助的2000額度沒讓他吃飽有點良心不安)，車到半途Flyb夫妻來電說要送吸塵器的發票過來。這才讓我良心上稍稍覺的好過了一些，(註：前篇提及Flyb && Lars兄弟送的吸塵器才一開箱就發現它輪子斷一個，需要發票拿去退貨)。

欣逢09年中秋，Lars和Peri終於決定把他們的私情合法化了[前情提要]，雖然選在大家都要團聚過節的日子請客，看的出來眾家兄弟也是都沒這麼怨言，出席率蠻高的。席間看到他小倆口的幻燈片簡介提到說他們的感情已經將近10年了，同樣在網路上打混的我們，10年前誰知道peri會變的這麼漂亮ㄚ.. 小倆口也算歷經千辛萬苦的把事情辦完了，也難得peri的容忍不抱怨(還是我們做外人的不會知道?)，也難得lars願意扛起責任不逃避，也難得flyb當哥哥的在弟弟婚禮上幫忙不少。感覺看到lars婚禮感觸不少，一段感情的進行能看到個逗號而不是句號，真的是不容易。過了這個逗號之後就又開始下一個段落，一個接一個的生活挑戰，一段接一段的真情交流觸發著我的感動。(我這完全是看lars吃米粉在喊燒有感)。

網路上的這些人在生活中來來去去的，有的在當下曾有過密切的感情交流。有的一轉眼破財失身，也有結成正果的Flyb && lars倆兄弟！這些都不仿礙我們的心智成長，也能帶來不少談天的話資和睡夢中的感動。本來約不動的幾個兄弟，在吃喜酒當下約定了隔天到我蝸居踩地板，基於上次不太滿意的桶仔雞這次就針對它的缺點進行改良，迷迭黃金雞~  (請用日本語發音)。

記得那一年心情不順去到上海流浪的時候，每天下了班在街頭閒晃也試了不少大陸的吃食。雖說我年輕的鐵胃什麼都能吃敢吃卻也受不了上海式的重油死鹹，直到有一天在路邊看到了幾個外國人在賣燒烤，我大起膽子到他攤子前用英文問他“How much?”，之後用英文加比手畫腳的瞭解到原來是烤羊肉串~ 還挺香的。邊烤邊等的時候冒出個外國小鬼在旁邊吵鬧著搗蛋，那個炭烤外國人居然罵出國罵了，我才想到“X! 原來是新疆人，難怪我講英文他用比的..”，頓時三條線。

不過第一次吃到這羊肉串才咬一口就不自覺的抬起腳走到旁邊的小店，當場拎了兩瓶啤酒出來，還真是絕配ㄚ。那種蝕骨般的銷魂快感到現在想起來還是讓人情不自盡的濕了(嘴)，唉~ 我就在他攤子前不自主的吃了20多串+喝了六瓶的啤酒。真是一下滿足流浪多年的空虛心靈！套句共匪話這就叫“找到組織了！！”。

經過千辛萬苦的努力之後，森之郡的蝸居終於塵埃落地。眾多的心事也有了依託之地，可以照順序一個個的來實現了。桶仔雞這玩意ㄦ在我心裡佔了位置的原由不是因為它好吃，事實上我在外面不管是郊區餐館或路邊攤販吃的從來沒有吃過算是極品好吃的桶仔雞。這事又要從小時候說起了..　小時候的純純的女友是家在苑裡務農的。那一年秋天約了幾個朋友趁她家休耕時一伙人就跑去她家田理焢窯。

當然一般的傳統作法焢窯的雞都是中藥的，唯獨我排除眾議被人罵浪費錢的多買了一隻雞想要來實作傳說中的蒜頭雞。這麼多年過去了，朋友間對於那天活動的細節早就忘的差不多了，大家也只是閒聊時會記得我們曾經跑那麼遠去“燒過一次火”(連焢窯都忘了..)，但大家對於那天那包蒜頭雞一打開時的驚訝和吃在嘴裡的感動卻都記憶猶新。長大後也沒機會再找去田地裡再玩一次，只好尋求其它可以在都市裡的解決方案，才知道有種東西叫“桶仔雞”。